04/28/2025 19:30 | RHEINGAU

125.wineBANKers Table mit VDP.Weingut Josef Milz

Das Weingut Josef Milz hat seinen Fokus mit über 90 Prozent der Produktion eindeutig auf den Riesling gelegt. Hier entstehen würzige, kraftvolle Weißweine mit einer weiträumigen Palette an Aromen. Durch die Verbindung von Tradition und Moderne sowie die einzigartigen Großen Lagen, bietet das Weingut ein großartiges Fundament für hohe Qualität.

Die Familie Milz ist bereits seit 1520 als Winzer aktiv, sodass Josef Milz den Weinbau im Blut trägt. Heute leitet er mit dem Weingut Josef Milz eines der ältesten Weingüter der Region. Die Weinkeller des Laurentiushofes sind bereits 400 Jahre alt und doch mit modernsten Techniken ausgestattet, sodass Moderne und Tradition sinnvoll verbunden werden können. Das Weingut Josef Milz ist Gründungsmitglied des VDPs. Seine größte Besonderheit sind die alten Reben: Da die meisten der Weinreben 35 Jahre alt oder älter sind, können außerordentlich nachhaltige und substanzreiche Weine entstehen.