27.03.2025 19:00 | HEIDELBERG

6. wineBANKer's Table | Cantina Terlan

Auf halber Strecke zwischen den Südtiroler Städten Meran und Bozen befindet sich das Weindorf Terlan. Inmitten dieser nördlichsten Provinz Italiens verschmelzen alpine Gipfel mit mediterraner Landschaft - die einzigartigen Böden mit besonders hohem Anteil an Mineralität liefern ideale Bedingungen für die alten Reben der Kooperative. 

Die Cantina Terlan zählt zu den erfolgreichsten und ältesten Kellereien Italiens, sie wurde bereits 1893 gegründet und mittlerweile bearbeiten die 140 Mitglieder der Kooperative eine Rebfläche von über 190 Hektar, die mit 70 Prozent Weißwein- und 30 Prozent Rotweinreben bestockt sind.

Die vorherrschende Philiophie der Cantina: Zeit. 

"Zeit zu haben, sich Zeit zu nehmen und den Dingen Zeit zu geben, ist heute, da alles immer schneller gehen soll, vielleicht der größte Luxus, den wir besitzen können. In Terlan leisten wir uns diesen Luxus. Jeder Wein bekommt die Zeit, die er braucht, um zu absoluter Vollendung zu reifen. Auch jahrzehntelang."

Vor allem Weißweine aus Terlan sorgen mit ihrer Jahrzehnte andauernden Kraft immer wieder für Schlagzeilen in der internationalen Weinfachwelt. Lassen Sie sich an diesem besonderen Abend von der kompromisslosen Qualität einer Südtiroler Wein-Institution begeistern und genießen Sie mit uns die ausgewählten Spitzenweine der Cantina.